Как я работала в сети Любо

(0 Голосов)
Кафе, бары, рестораны

Летом 2010 года у меня остро встал вопрос поиска работы. Так как предыдущие 3 года я работала в общепите, то решила не менять профессию и найти работу официантом. О вакансии в сети Любо я узнала из интернета, требованиям я соответствовала и, после звонка в отдел персонала я пошла на собеседование.

Управляющая кофейней, в которой мне предстояло работать оказалась на редкость милейшим человеком, после нашего разговора мне предстояла трёхдневная стажировка и выход на полный день. Стажировка проблем не вызвала, так как опыт работы был не маленький, а кафе и рестораны мало чем отличаются по качеству обслуживания.

Если вы все еще в поисках работы, то на сайте rabotavstrane.org вы найдете более миллиона вакансий по всей стране.

Проработав месяц, я поняла политику компании:

  1. Нереально низкие зарплаты. Зарплата в 6500 рублей - это норма. Мы жили за счёт чаевых, которые за день могли превышать половину зарплаты.
  2. Очень дружный коллектив. Со многими я до сих пор общаюсь.
  3. Неадекватное высшее начальство.

Собственно о моей истории увольнения. Через полгода после начала работы кафе переехало этажом выше в торговом центре. Ремонт мы делали сами. После переезда было решено избавиться от администраторов и их обязанности были частично переложены на официантов с доплатой аж в 1500 рублей!

Барменов тоже не хватало, и частенько мы работали на 3 ставки - бармен, кассир, официант. В загруженный день было реально тяжело. В один из таких дней к нам заехала гендиректор сети - жутко неприятная дама. Итак, пятница, обед, я одна в зале и на баре при полной посадке. Чтоб не допустить путаницы - обслуживала всех по очереди, несмотря на статус.

Когда подошла очередь этой дамы, она язвительным тоном поинтересовалась, почему у её величества заказ принимали ЦЕЛЫХ 15 минут! Ну тут у меня просто не хватило злости. Я в красках и на французском объяснила, что она ничем не лучше остальных моих гостей и, если так уж сильно хочет свой капучино, то пусть оторвёт пятую точку от дивана и сделает. На следующий день она обнаруживает у меня недостачу 40 рублей в кассе и увольняет без выплаты зарплаты.

Так что если захотите работать в Любо, помните - работников тут не ценят.

Анна.


 Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Ваш комментарий

Защитный код
Обновить